LOUNASLISTA
VKO 30
MAANANTAI
Porkkana-inkiväärikeitto VE, G
Uunimakkaraa ja perunamuusia L, G
tai
Kvinoa-kikhernepihvejä, kurkumariisiä
ja kermaviilikastiketta L, G, (VE*)
Päivän jälkiruoka
TIISTAI
Kasvisseljanka ja smetana L, G
Jerk-marinoitua kananpoikaa, papuriisiä
ja jogurttikastiketta L, G
tai
Viikuna-pecorinoraviolit ja salviavoita
L, (VE*, G*)
Päivän jälkiruoka
KESKIVIIKKO
Kurpitsakeitto L, G, (VE*)
Pasta bolognese, rucolaa
ja parmesaania L, (G*)
tai
Gochujang-tofua, jasmiiniriisiä
ja pikkelöityä retikkaa G, VE
Päivän jälkiruoka
TORSTAI
Hernekeitto VE, G
Stifado ja pilahviriisiä L, G
tai
Paahdettua munakoisoa, marinoitua punakaalia,
fetaa ja tahinikastiketta L, G, (VE*)
Päivän jälkiruoka
PERJANTAI
Kermaista tomaattikeittoa L, G, (VE*)
Porsaan kyljys, ratatouille ja gremolata L, G
tai
Porkkana-kvinoapyöryköitä, perunamuusia ja herkkusienikastiketta L, G, (VE*)
Päivän jälkiruoka
VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G = Gluteeniton
M = Maidoton
VE = Vegaaninen
G* = saatavilla gluteenittomana
VE* = saatavilla vegaanisena
M* = saatavilla maidottomana
Käytämme ensisijaisesti suomalaisia lihatuotteita. Mikäli lihan
alkuperämaa on jokin muu, ilmoitamme siitä erikseen.
Henkilökunnaltamme saat lisää tietoa erikoisruokavalioista
ja allergeeneista.